Av. de Emilio Martínez Garrido, 22A · 36205 Vigo Martes a domingo · 19:30–00:00 Tlf: 986 37 34 29
Logotipo de Pizzería Borsalino Pizzería Borsalino Cocina italiana desde 1988 en Vigo Ver el MENÚ y PEDIR Hoy cerrado · ver la carta
Vigo · 38 años de historia · Masa artesana

La pizza más antigua de Vigo, recién salida del horno.

Masa amasada a mano y fermentada de 48 a 72 horas, en Emilio Martínez Garrido. Pizzas y pastas a domicilio y para llevar, de martes a domingo de 19:30 a 00:00 (cocina hasta las 23:45), con reparto propio.

38 añosDe historia en Vigo 37Pizzas en carta 4,5★+500 opiniones 26 cmCada pizza 48–72 hFermenta la masa
Pizza artesana de Pizzería Borsalino recién horneada Masa de 48 a 72 h
Promo del día

La comanda cambia sola cada noche

Martes las pizzas, miércoles la pasta, jueves el 3×21. No hace falta que preguntes: al entrar en la web ya ves lo que toca hoy.

Ver toda la semana
Pizza artesana de Pizzería Borsalino
Pizza artesana 26 cm
Pastas al horno con queso gratinado
Pastas al horno
Comedor con manteles de cuadros rojos
El comedor desde 1988
Masa artesana elaborada a mano
Masa artesana
Interior de Pizzería Borsalino
El local
Mantel de cuadros rojos característico
El mantel de siempre
Pizza artesana de Pizzería Borsalino
Pizza artesana 26 cm
Pastas al horno con queso gratinado
Pastas al horno
Comedor con manteles de cuadros rojos
El comedor desde 1988
Masa artesana elaborada a mano
Masa artesana
Interior de Pizzería Borsalino
El local
Mantel de cuadros rojos característico
El mantel de siempre
Promociones

Cada día de la semana tiene su oferta

Tres noches con precio cerrado y el resto de la semana la carta completa. La tarjeta oscura es la de hoy. Hoy lunes no hay tarjeta: descansamos.

Hoy Martes Todas las pizzas clásicas

Las 33 de siempre, de la 1 a la 33, a precio único.

7 €
Hoy Miércoles Toda la pasta

Lasaña, piamontino, tagliatella, tortellini… con la salsa que elijas.

7 €
Hoy Jueves 3 pizzas clásicas

La noche de juntar gente en casa. Tres pizzas, un precio.

21 €
Hoy Viernes Carta completa

Con las cuatro pizzas del chef y los postres caseros.

Carta
Hoy Sábado Carta completa

La noche con más pedidos de la semana. Mejor si llamas pronto.

Carta
Hoy Domingo Carta completa

Cerramos la semana como la empezamos: amasando a mano.

Carta
Comedor de Pizzería Borsalino con manteles de cuadros rojos 1988Desde
Conócenos

Aquí no se descongela nada

Abrimos en 1988, cuando en Vigo casi nadie sabía lo que era una pizzería. Desde entonces hacemos lo mismo: amasar a mano, dejar que la masa fermente despacio de 48 a 72 horas y encender el horno a las siete y media.

Sin cadenas, sin franquicia y sin proveedores de última hora. Los repartos los hacemos nosotros, así que la pizza que sale del horno es la misma que llama a tu puerta.

Fermentación lentaDe 48 a 72 horas de reposo antes de entrar al horno.
Reparto propioNuestros repartidores, no una app intermediaria.
Sin atajosIngredientes naturales de primera calidad.

Nuestra historia

Recomendaciones del chef · 26 cm

Las cuatro que nunca entran en promo

Ver las 37 pizzas
Nº 34

Pomodorini

Mozzarella, cherry, jamón serrano, grana padano y rúcula

11,80 €26 cm
Nº 35

Formaggio di Capra

Mozzarella, queso de cabra, cebolla caramelizada y crema de Módena

10,40 €26 cm
Nº 36

Il Gallo d'Italia

Mozzarella, tomate en rodajas, pollo, cebolla caramelizada y huevo crudo al horno

10,70 €26 cm
Nº 37

Popeye

Mozzarella, espinaca fresca, tomate en rodajas, ajo, olivas y búfala di Campana

10,40 €26 cm

Más de 38 años elaborando la auténtica pizza italiana artesana en Vigo. Nuestra masa de fermentación lenta de 48 a 72 horas e ingredientes 100% naturales garantizan una pizza ligera, crujiente y llena de sabor. Pídela a domicilio o ven a recogerla.

El local y la cocina

Manteles de cuadros, horno encendido

El mismo comedor de siempre en Emilio Martínez Garrido. Puedes cenar aquí, recogerlo tú o esperar en casa.

Masa artesana elaborada a mano en Pizzería Borsalino
Masa artesana, 48 a 72 horas
Pizza artesana recién salida del horno
Del horno a la mesa
Pastas al horno de Pizzería Borsalino
Pastas al horno
Mantel de cuadros rojo característico de Pizzería Borsalino
Desde 1988 en Lavadores
Interior de Pizzería Borsalino
El comedor
Cómo pedir

Tres pasos y cenas

Paso 01

Llamas al 986 37 34 29

Te cogemos el pedido en un minuto. Si prefieres recogerlo tú, dínoslo y te damos la hora exacta.

Paso 02

Estiramos la masa

Tu pizza empieza cuando cuelgas el teléfono, no antes. Por eso tarda lo que tarda una pizza de verdad.

Paso 03

Sale para tu casa

Reparto propio por Vigo. Del horno a la puerta, sin escalas ni intermediarios.

4,5/5

Más de 500 reseñas en Google

Trato de 10, calidad de 10.
Vanessa Valado · Google
Las mejores pizzas y pastas que he comido.
Bárbara Jota Piñero · Google
Dónde estamos

Emilio Martínez Garrido, 22A

En Lavadores, a pie de avenida. Aparcas, entras y te llevas la caja caliente.

Dirección
Av. de Emilio Martínez Garrido, 22A · 36205 Vigo
Teléfono
986 37 34 29
Horario
Martes a domingo · 19:30 – 00:00 (Cocina hasta las 23:45)
Lunes
Cerrado
Cómo llegar

¿Cenamos?

El horno está caliente de martes a domingo desde las 19:30. Solo falta que digas qué te apetece.

¿Mañana cenamos?

Los lunes descansa el horno. Volvemos mañana a las 19:30 con las 33 pizzas clásicas a 7 €.